Aleta de Pota

Producto obtenido a partir de Calamar Gigante (Dosidicus Gigas)
Tipo de corte cruz, libre de materia extraño.
Que ha sido lavado, clasificado y congelado en block por 10 kg, el producto es sin glaseo.

Clasificación:

• Menor a 1 kg con cartílago, bloque de 10 kg, sacos de 02 boques (20 kg)
• Mayor a 1 kg sin cartílago, bloque de 10 kg, sacos de 02 boques (20 kg)